1.将新鲜的南瓜花从尾部摘除花蕊,清洗干净后晾干备用2.将面粉、鸡蛋、盐、香葱、鸡精加水调和均匀3.将南瓜花放入调好的面糊糊中裹均匀4.不用太厚,薄薄的一层就好5.油锅烧热,将调好的南瓜花入油锅炸至金黄色