新鲜的就冻起来了，可以保持很长时间的不会坏，我有的肉有的都半年多了，但是在吃时候，我们不都用水化开嘛，要吃多少化多少，不能化完冻，冻完化，这样就会不好了，有个小方法，我家都是把肉买回来后，切成块，然后用代子包上冷冻，随时吃就提一代就好，免得一大块要都化开，吃不完再冻上，就不好了，
