10个桂圆的热量相当于2碗米饭。10个桂圆重20克左右，相当于62大卡，每100克米饭的热量是116大卡，所以10个桂圆的热量相当于2碗米饭。
桂圆的热量是比较高的，每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦)，每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%，龙眼的果肉中含糖量达17%。如果比较胖就不能多吃，而且吃多了会上火，可以少吃一点。
桂圆选购技巧
需要注意干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。所以在挑选的时候一定要用手捏捏看，看它有没有清脆的声音，而且好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，壳色黄亮。所以一定要选择这样优质的桂圆，这样口感比较好。
需要注意肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。而且也要看看它是否发霉了，或者是有没有虫子蛀的现象。如果外壳有白色的霉花说明里面的肉就烂了，这样的最好不要买。
以上内容参考 百度百科-桂圆
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024