在小试管中加入少量豆腐,滴入几滴浓硝酸并微热,观察豆腐颜色的变化。实验现象和结论分别是什么?

2025-02-23 21:05:01
推荐回答(1个)
回答1:

变成黄色,因为豆腐主要成分是蛋白质,浓硝酸遇到蛋白质会变黄。