可能是因为封口的时候没有捏紧一点，也有可能是菜包子里面的蔬菜含水量太大导致散开，也可能是面和得有点硬，如果面和硬了可以在封口的地方抹一点水再进行封口
菜包馅比较松散，不容易往一块儿！可以在线包里放一个生鸡蛋，然后混一下，就不容易散开了。
蒸菜包为什么总是会散开？因为菜蔬菜它不仅不仅不仅臭，除了最好蒸菜包子时往里加点儿淀粉。
因为菜包的话，他那个菜不完全不往一块聚，所以的话容易散开
包的时候边缘有油分，就不容易粘住，或者是手粉比较多也不易粘住，可以包的时候抹一丢丢水，然后就好粘点了
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