总的来看，牛排加盟需要一定的资金，不过因为中国人饮食习惯的原因，西方的牛排进入国内就会慢慢的适应市场的需求，西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。小型的牛排店加盟费在2-8万元这样，具体看实际情况。
