厨房除菌用什么消毒好

洗烫消毒

先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。

阳光消毒

阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

撒盐消毒

每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

葱姜消毒

菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。

醋消毒

切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

餐具清洁

煮沸：水开后放入餐具煮15~20分钟即可。但煮时一定要记住水一定要漫过所煮的餐具。此法既简便又安全。如果是病毒性肝炎患者用过的食具，可以煮20~30分钟。

米汤：米汤和淘米水不但去污力强，而且不含化学物质，也不会除掉有益菌。

另外，家庭中清洁杀菌仍然有很多种合适的选择和方法：

酒精：酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。因此，可常用75%的酒精消毒皮肤，或浸泡30分钟消毒食具等。

蒸笼：适合消毒衣物和食具等，应从水沸腾并冒出蒸气后计算，15~20分钟便可以达到杀菌消毒目的。

大蒜：用生大蒜两个，去皮后放入半斤醋内泡3天，就有杀菌消毒的奇效。

白醋和柠檬汁：它们都是酸性的，可以中和硬水等碱性物质，还可以溶解黏块，去除锈滋和木器表面的灰尘，既安全，又简单，除污能力也不错。

希望上面写的可以帮助到大家哦，作为大家的一个参考建议。

菜板清洗不到位比马桶都脏，用这几样东西除菌还消毒