蜂蜜结晶是正常现象，和蜂蜜的种类以及温度都是有关系的，不用担心！蜂蜜是否结晶不是最重要的，不用一味的追求结晶蜂蜜，而是要首先保证是纯蜂蜜，因为现在市面上很多便宜的蜂蜜都是低度蜜加工来的或是用糖浆做的，要注意识别哦！
蜂蜜冲水的话建议先放凉开水再放热水，水湿不要超过40度，因为温度太高会破坏蜂蜜中的营养成分，不能直接用开水冲哦！
喝蜂蜜的话要选择酿制时间长的蜂蜜，这样才能保证是成熟蜜，没有任何人为的加工，营养成分也才更高，可以给你推荐一个比较好的蜂蜜，是西双版纳野花香的版纳土蜜，我都喝了一年多了，不错的！
天冷的时候蜂蜜容易结晶
一般结晶的算是好的蜂蜜。
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