想法很大哦不知道你的定位是否适合当地的环境，当然引导消费最好。现在好多各式各样酒店 西餐厅 咖啡厅都开发新菜式啊，可以参考下啦
多钱
在哪里开呀？是西餐还是中餐？
你打电话去他毕业的温州金鼎美食培训学校应该有联系方式祝 好运
