我也有点糊涂了！不过是不是可以这样来理解，把以前发生的费用当作开厂的长期待摊费用来处理，分摊到每个月里去，制造费用结转到生产成本里面，也只能到开工的时候再用实际用掉的生产成本结转到产成品再结转到营业成本里去了。还有你说的5月份进的原材料，因为没有开工，也没有领用，所以不用处理。应该是这样了。
制造费用和销售收入没有关系，但和生产有关。如果，当月停工没有任何生产过程，则不会发生制造费用，相关设备已提的折旧计入管理费用，月末时转入当期损益。1.计提折旧时：借：管理费用-折旧费贷：累计折旧2.转入损益时：借：本年利润贷：管理费用。（如果当月有产品投产，但没有完工成品，则发生的制造费用不用结转。）
答案补充
工人工资计提时：借：生产成本（或制造费用）贷：应付职工薪酬
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