龙门石窟至少半天，关林和白马寺半天也行，所以一天时间勉强够，只不过你会累一些…旅馆方面其实都挺好的。吃洛阳水席的话建议去老城，水席是很多道菜，就像满汉全席的性质一样，一个人可以点其中的几道菜就行了，也不贵
两天时间，你可以去比较近的龙门石窟，门票120，学生半价；白马寺，45；关林，40；或者去稍微远一点的龙潭峡，门票四十。至于吃的方面，洛阳有水席，可以去老城看看
一个人的话就不要吃水席了除了龙门别的地方没什么好玩的
