您好,甲壳质:虾、蟹皮中含有一种被称为甲壳质的动特性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚多糖健康食品,甲壳质有以下的保健作用,1.降低血压。抑制钠的吸收,减轻高血压的症状。2.抗疲劳,提高免疫力。3.防治肿瘤。抑制癌细胞的生长、毒力和转移的活动度.4.防辐射,减轻放疗损伤,提高放化疗病人的生活质量。5.修复皮肤和黏膜,对胃溃疡有治疗作用。6.降低胆固醇.7.调节身体内环境酸碱平衡。8.抗菌。抑制霉菌、化脓菌和病毒生长,有减毒作用。