种植香菇出菇时有哪些注意事项

2024-12-23 10:33:49
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回答1:

注意事项

  • 种植香菇首先要选择通风条件好, 并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施。

  • 初次种菇场所,应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒, 撒在地面的生石灰应于次日清扫出去;老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒;有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫,再进行消毒。

  • 空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水, 会使一些小菇闷死,一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。

  • 在香菇出菇期间,应讲究补水方法,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气, 以免二氧化碳积累过多,导致子实体不能形成,或形成畸形菇。此外, 不合理的采收也影响产量的提高,一些菇农采大留小,想让小的菇体继续生长, 结果不仅不能长大,还延长了出菇期,影响下茬菇的产量。

  • 一定把好选料与配料关。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。

  • 在配料过程中,要特别注意培养料的湿度,水分含量不可过高或过低,否则对发菌都不利