做红烧肉时,因步骤错误导致肉变得很硬,有什么办法补救?

2025-03-18 19:32:57
推荐回答(2个)
回答1:

做红烧肉,因步骤错误导致肉变的很硬,你可以做美味的“扣肉”了。
做法:
将烧硬的肉放凉,切成薄片(不要完全切断),放在碗里根据你原来做的咸淡情况适当地加入一点酱油和糖,再稍微放一点水,放入蒸锅中蒸透,取出来扣在盘中,撒上点菜丝、芝麻什么的,非常好吃哦。

如果有梅干菜的话也可以跟梅干菜一起蒸,更好吃。

回答2:

蚀能反射出一定的区域性吗
我们实在是无颜应对10年后、20年后的自己。男