食材明细
豆腐
200克
黑木耳
200克
胡萝卜
50克
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐炒木耳的做法步骤
豆腐炒木耳的做法步骤:1 1黑木耳提前用温水泡发
豆腐炒木耳的做法步骤:2 2胡萝卜切丁用开水泡十分钟
豆腐炒木耳的做法步骤:3 3豆腐切丁在沸水里焯一下沥干
豆腐炒木耳的做法步骤:4 4木耳泡开后洗浄,撕成小朵沥干(提前要泡2个小时左右)
豆腐炒木耳的做法步骤:5 5锅内倒油烧热,先放胡萝卜丁与姜末翻炒片刻
豆腐炒木耳的做法步骤:6 6随后加入豆腐与黑木耳一起翻炒
豆腐炒木耳的做法步骤:7 7最后加少许水焖一会儿,放少许盐与鸡精起锅
豆腐炒木耳的做法步骤:8 8撒葱末装盘了