郑州轻工业学院民族职业学院位于郑州市金水区北环路东段10号，交通便利。总建筑面积33485平方米，基础设施完善，拥有浓郁民族风格的教学楼和21个实验实训室，学生用计算机1000多台，有功能齐全、设备先进的多媒体教室和学术报告厅。大型礼堂、清真餐厅、浴室等生活设施一应俱全，学生宿舍实行公寓式管理。学院师资力量雄厚，拥有一支学术水平高、实践技能强、爱岗敬业、奉献进取的教师队伍，“双师型”教师比例超过50%。学院着重培养适应现代化需要的信息管理、公共事务管理、财经、外语、营销等方面的实用型、技能型专门人才。此外，郑州轻工业学院民族职业学院仍然保留了河南省民族中专的注册编制。在院校教育体系中依然保留了3+2中专升大专的办学模式。
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