甘蓝,别称卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜
甘蓝--天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
牛心菜,别称甘蓝,莲花白、椰菜
牛心菜--也叫包心菜、圆白菜。具有清热、御寒、抗癌等功效,其内部含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,
卷心菜和牛心菜形状是不同的,,卷心菜是圆圆的,牛心菜是头尖尖的像牛心。
哪个好吃要根据个人喜好了。
甘兰和牛心菜各有各的特点,哪个好吃还要看个人口味和偏好。
甘兰性平味甘,无毒,入胃、肾二经,是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
牛心菜也被叫作甘蓝、莲花白、椰菜,它具有清热、御寒、抗癌等功效。其内部含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用具有健身作用。它的形状与卷心菜不同,是头尖尖的,像牛心。
综上所述,甘兰和牛心菜各有各的特点和口味,哪个更好吃还需要个人去尝试和判断。
牛心菜