热水本身携带热量，进入人体后会使人体温升高，人就要通过排汗来调节体温。所以人喝了热水会冒汗。
热水的本身的热量使体温升高，人体通过排汗调节体温只是一个方面。体温上升会使血管舒张加快血液循环，提升机体细胞呼吸作用速率，加快新陈代谢使体温进一步上升，这部分加快的代谢产物（热量和水）会被人体的自动调节机能排出体外。
