说咖啡致癌是因为咖啡中含有丙烯酰胺。当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时，才会有罹患癌症的风险。按此计算，一个体重55公斤的人，每日丙烯酰胺耐受量为143微克。一杯160毫升咖啡，平均丙烯酰胺含量为0.45微克，每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险。
咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 -咖啡中富含游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养物质 -可减轻肌肉疲劳，消除疲劳 -咖啡还有解酒的功能。
早晨可以喝咖啡吗
对于咖啡，经常会有喝咖啡致癌的说法。其实，如果能够在身体允许的情况下，坚持每天喝咖啡，4个好处会让你欲罢不能。
不好,我的胃就给喝坏了.经常会痛,消化不良.如果你确实离不开,最好每天定量的少喝点.而且还会造成失眠,不过,这个对有些人有伤害,有些人没有.总之伤胃是真实的.
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