没答案的……
华夏千年流传下来的传统……
在传统里，女的相夫教子，男的养家……
说的难听一点，妇女是家庭主妇那是义务，男人在外那叫赚钱养家糊口……
当点菜单如雪花般的飞来时！你会感到疲劳！所以男性比较适合重体力的的工作！西餐不存在传男不传女的规矩！但是很累！所以吃饭时要尊重厨师的汗水
！背后他们甚至会付出血的代价！
比较累，大厨还是比较辛苦的，就像主刀医生也是一样的，一个手术要十来个小时，女的站不下来。
大厨是来发明菜的,不是家庭主妇去做家庭小炒的,应该是男性创新能力可能比较强点.
厨师行业大都有这样不成文的规矩，师傅收徒弟只收男不收女，长期下来大厨就以男人为主了。
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