长期喝奶茶有什么危害

奶茶中的珍珠是如何做出来的
2024-12-12 22:23:36
推荐回答(5个)
回答1:

长期喝奶茶的危害有:有些奶茶中的“奶”是用植脂末代替牛奶、奶茶会让人兴奋是因为“咖啡因”、含糖量高、容易长胖、容易导致冠心病等。

第一,有些奶茶中的“奶”是用植脂末代替牛奶,也就是“假奶”。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里,部分氢化植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。

《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。用植脂末做的奶茶,每300ml(相当于中杯奶茶)中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸,如果长时间喝奶茶就会提高患上心血管疾病的风险。

第二,奶茶会让人兴奋是因为“咖啡因”。咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在,健康成人单次咖啡因摄入量最好不要超过200mg。市面上的奶茶中咖啡因含量平均在270mg/L。

第三,含糖量高。一杯奶茶的含糖量约等于一瓶可乐的含糖量,即使是“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶,也全都有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50g,最好控制在25g以下”,而正常甜度的奶茶含糖量就达到了每杯35g。

第四,奶茶好喝是因为脂肪高。脂肪能带来良好的风味和口感,但是过量的脂肪摄入会引发肥胖,在带有奶盖的奶茶中,脂肪含量尤其高,平均为7g/100mL。成人每日推荐摄入的脂肪小于60g,喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。

第五,长期喝奶茶的危害有很多,比如,容易导致冠心病,会诱发骨质疏松,易患肥胖症,易导致心血管病等。不过这些疾病都是过量长期饮用才会出现的,奶茶当然可以喝,但要注意不能贪杯。

参考资料来源:人民网-奶茶成分大揭秘,长期喝奶茶有哪些危害?

回答2:

珍珠奶茶
主成分为糖、奶精,只提供热量并无其他营养素,且奶精、奶油球是植物油,根本无法提供钙质,且它还是属于反式脂肪酸,研究发现,有造成癌症的可能,所以喝珍珠奶茶只会让你变胖,没有其他好处;就算加的是鲜奶,但想要摄取钙质的人,也无法从奶茶中获得,因为茶中的单宁酸会减少钙、铁的吸收。营养师建议,珍珠奶茶、绿豆沙都算不健康的饮品,不如改选择红茶、绿茶、水果茶,对健康较有益处。
奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算是一种垃圾食品。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,很多习惯喝奶茶的人想要减肥,第一件事就是戒奶茶。椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙质,根本无法补充钙质,还对身体有很大伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝一、两杯解个馋即可。

回答3:

奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算是一种垃圾食品。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,很多习惯喝奶茶的人想要减肥,第一件事就是戒奶茶。椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙质,根本无法补充钙质,还对身体有很大伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝一、两杯解个馋即可。
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回答4:

  风靡一时的所谓奶茶饮品,和草原居民所喝的传统奶茶相比,有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠,并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的。

  那么,珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来,在营养上有什么区别呢?它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分,它基本都没有。相反,它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险,对中老年人来说,更不利于糖代谢和脂代谢。”

  珍珠奶茶中的香精和色素对人体又有什么影响呢?“如果奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的,而你也喝得不多,基本不会有什么危害。但如果添加得太多,或者你又大量饮用的话,就不太好了,尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康,都可能有不良影响。

  我们该如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢?奶茶的“奶”别看营养价值不高,但口感比牛奶和奶粉冲剂都好,又香又滑,没有那种很腻的感觉。“这可以说是现代油脂工业的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一。”

  看来,奶茶,尤其是对孩子来说,还是尽量少喝为妙。如果实在想喝,也应该选择卫生条件较好的正规饭店和商店,而且最好不要“一杯接一杯”。

回答5:

奶茶是一种市面上较为常见的饮品,并且颇受欢迎,但大多数奶茶中都含有大量的糖、咖啡因、脂肪成分,有些可能还含有防腐剂。少量食用一般不会出现明显的不良影响,但如果长期大量饮用,可对人体健康造成一定危害:

1、兴奋神经:由于大部分奶茶中含有咖啡因、茶等,在长期大量饮用下可能会诱发神经兴奋,造成失眠,影响睡眠质量。还可能会引起焦虑、耳鸣、心悸等神经症状;

2、肥胖:由于奶茶中一般都含有大量的糖和脂肪成分,因此在长期大量饮用下可导致人体能量摄入升高,造成人体肥胖;

3、增加疾病风险:由于大部分奶茶中都含有较多添加剂、糖分、脂肪等,在长期大量饮用下,对于年龄体弱者,或对于本身存在高血压、高血脂、糖尿病等慢性病人群而言,可能会增加患有心血管疾病、代谢性疾病等多种疾病的风险,对本身会有慢性病的患者也会加重病情,如升高血糖。而过量饮用后也有可能引起胃部不适,出现恶心、呕吐、反酸等症状。对儿童也会影响生长发育。

此外,由于奶茶具有一定的利尿作用,若长期大量服用,导致糖分摄入过多,还可能引起钙质的流失,建议尽量控制或避免饮用。