冰箱的基本构造

冰箱结构其实很简单，主要由冷藏室、冷冻室、压缩机、毛细管组成。通过制冷剂不断地在各个位置循环，将冰箱里边的热量搬到外界，从而达到制冷的效果。

一、冷藏室

冷藏室位于冰箱正面的最上方，冷藏室温度一般在2℃--10℃。主要用于对蔬菜水果等食品的保鲜，能够让温度始终保持在保鲜效果。冷藏门内部会有些许格槽，可用于存储一些体积较小的食物，如鸡蛋、盒装牛奶、饮料。

二、冷冻室

冷冻室位于冰箱正面的最下方，冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果。放置鱼肉可以很快达到冷冻效果，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜食品，避免腐败变质。

三、压缩机

压缩机位于冰箱后面的最下方，他的作用是吸收来自蒸发器中的低温低压的制冷剂蒸汽，经过压缩机的绝热压缩之后最终变成了高温高压的蒸汽。

四、冷凝器

冷凝器是将压缩机中高温高压蒸汽导入进入冷凝器中，在同等的压力下进行制冷剂蒸汽的冷凝。同时向周围的介质进行散热，将其变成高压低温的制冷液。

五、毛细管

将高压低温的制冷剂冷液在毛细血管中等焓节流之后，将其转变成为低温低压的制冷剂蒸汽，之后将制冷剂蒸汽送入蒸发器中。从而能够在冰箱中进行流转，就形成了冰箱的制冷效果。

扩展资料：

冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。

冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。常规家用冰箱冷藏室的温度保持在5-8度即可。

参考资料来源：百度百科-冰箱

1. 电冰箱由箱体、制冷系统、控制系统和附件构成。在制冷系统中，主要组成有压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管节流器四部分，自成一个封闭的循环系统。

2. 其中蒸发器安装在电冰箱内部的上方，其他部件安装在电冰箱的背面。系统里充灌了一种叫“氟里昂12（CF2Cl2，国际符号R12）”的物质作为制冷剂。R12在蒸发器里由低压液体汽化为气体，吸收冰箱内的热量，使箱内温度降低。变成气态的R12被压缩机吸入，靠压缩机做功把它压缩成高温高压的气体，再排入冷凝器。

3. 冰箱保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。

冰箱的基本构造原理：
压缩机（压缩制冷剂）---冷凝器（散热）----毛细管（节流降压）---蒸发器（制冷）
压缩机将制冷工质压力增高，则温度升高。经过外散热器温度下降，然后，高压工质通过喷嘴喷入蒸发器，工质体积迅速膨胀，温度降低，使冰箱内制冷。最后流回压缩机，进行不断循环。
上述关健是“高压工质通过喷嘴喷入蒸发器，工质体积迅速膨胀，温度降低”。利用物理中，气压升高，温度升高。气体膨胀，温度降低的原理。
冷藏室：1-10度之间用于冷藏食品。
冷冻室：-1--18用于冷冻食品。（有的机器可以挑的更低）

冷藏室温度在0-10度之间，一般用于存放蔬菜、饮料和当天未吃完的菜肴，蔬菜一般可放一星期左右，但要用保鲜膜包好或用保鲜袋装好，防止水份损失，未吃完的菜肴一般可保存二天，但吃时要从新加热，煮沸。一些需要低温保存的药品也可放在冷藏室保存。冷冻室温度在-20度以下，一般用于保存肉类、冷冻食品及冷饮，但冰箱不是保险箱，一般也不要存放太长的时间。

1）压缩式电冰箱：该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发时，吸收汽化热的原理制成的。其优点是寿命长，使用方便，目前世界上91～95％的电冰箱属于这一类。
2）吸收式电冰箱：该种电冰箱可以利用热源（如煤气、煤油、电等）作为动力。利用氨－水－氢混合溶液在连续吸收－扩散过程中达到制冷的目的。其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰。
3）半导体电冰箱：它是利用对PN型半导体，通以直流电，在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱。
4）化学冰箱：它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱。
5）电磁振动式冰箱：它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同。
6）太阳能电冰箱：它是利用太阳能作为制冷能源的电冰箱。
7）绝热去磁制冷电冰箱。
8）辐射制冷电冰箱。
9）固体制冷电冰箱。