煎饼果子面糊里的面粉需要100g，水180g，以下是面糊的做法： 1、加入面粉和水，顺时针搅拌均匀无结块，如下图所示。 2、加入少许盐和鸡精，如下图所示。 3、将面粉、水、盐和鸡精搅拌均匀，如下图所示。 4、平底锅热油，中温偏高的时候均匀倒入...
