为什么海鲜不能跟啤酒一起吃?

2024-12-17 08:35:58

推荐回答（2个）

回答1：

海鲜和红酒能在一起吃吗？

回答2：

海鲜不能与啤酒同食，同食会引发痛风症。

啤酒含大量的维生素B1，维生素B1是促进嘌呤和甘酸这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃含有嘌呤和甘酸的海鲜时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

而且海鲜很多都是寒性的食物，因为啤酒属于寒性食物，所有很多不宜一起食用，特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃，极易引起腹泻。