主料
鱼汁大半碗 鹅蛋一个
葱半根
鱼汁蒸蛋的做法步骤
1. 鱼汁就是蒸鱼时剩下的汤汁，我这里是清蒸多宝鱼的汤汁。
2. 鹅蛋打入碗里加入鱼汁搅拌均匀
3. 用筛子过筛一下蛋液
4. 盖上保鲜膜
5. 用牙签戳几个小眼
6. 开水上锅，小火蒸15分钟
7. 最后撒上葱花
主料鸡蛋2个鱼汁小半碗辅料盐少许清水适量
步骤
鱼汁蒸蛋的做法步骤11.鸡蛋打入碗中，加入少量盐
鱼汁蒸蛋的做法步骤22.打成蛋液
鱼汁蒸蛋的做法步骤33.准备好鱼汁
鱼汁蒸蛋的做法步骤44.将鱼汁倒入蛋液中，搅匀，加入适量清水
鱼汁蒸蛋的做法步骤55.过筛
鱼汁蒸蛋的做法步骤66.包上保鲜膜，中小火上锅蒸10分钟
鱼汁蒸蛋的做法步骤77.撒上葱花，开吃啦
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024