水煮鱿鱼虾的调料：盐
水煮鱿鱼虾的做法：
1、准备材料：黄瓜、莲藕、花菜、玉米、芦笋、瘦肉、青菜各切断或根据自己需再切些海带、粉丝、木耳。海虾各洗净沥干水分，瘦肉切片加地瓜分蛋清调匀，鱿鱼洗净切圈圈或根据自己需要用泡椒清净，稍微剪开个口；花椒少许，生姜、蒜头各少许；
2、将以上材料以莲藕、玉米、花菜、木耳、粉丝、黄瓜、瘦肉、虾、鱿鱼、青菜等的顺序依次烫好（根据蔬菜烫完后的变色情况而定的）依次装盘。并加少许盐巴，然后将泡椒、花椒、蒜泥、姜丝倒入高温油锅爆炒；
3、最后用烫海鲜类的骨头汤调好味道倒入即可。
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