主料五花肉800克芋头300克辅料油一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐3克芋头蒸肉的做法1.五花肉切成大块2.放入开水锅中煮 五分熟3.捞出 抹上生抽和老抽4.肉皮向下炸一下 微微发焦即可5.捞出 切成厚片6.芋头洗净7.削皮 切成厚片8.也有油锅炸一下9.一片五花肉一片芋头摆好10.放入生抽 老抽 蚝油 盐的调汁11.高压锅 蒸15分钟左右即可
