进食前,既是人感到饥饿,血糖也会维持正常水平,原因是肝糖原在胰高血糖素的作用下不断水解为葡萄糖进入血液维持了血糖的稳定;进食后,人体大量吸收葡萄糖进入血液,血糖浓度迅速增加,刺激并促进了胰岛素的分泌,胰岛素促进血糖的去路,即促进组织细胞摄取、利用葡萄糖,促进肝糖原和肌糖原的合成,促进葡萄糖转化为非糖物质,是血糖降低,维持正常水平.故选:C.