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用冰淇淋粉怎样做冰淇淋

2025-01-07 19:56:32

推荐回答（5个）

回答1：

准备材料：冰淇淋粉50克，牛奶120克

1、在容器中倒入冰淇淋粉50克，牛奶120克，用打蛋器打匀，静置15分钟左右。

2、静置好后用电动打蛋器中高速打发五分钟左右。

3、将冰淇淋放入冰箱冷冻，每60分钟左右拿出搅拌一次，保持搅拌3次左右。

4、继续冷冻六小时，就可以开始享用了。

扩展资料

食用冰淇淋的注意事项：

1、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。

2、吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。

3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。

参考资料来源：百度百科-冰淇淋

回答2：

用料

冰淇淋粉

1盒

牛奶

300毫升

冰淇淋粉冰激凌的做法

1.准备材料，个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。

2.把冰淇淋粉倒入不锈钢碗（我选择的是草莓冰淇淋粉～）

3.再准备一个大碗，里边放上冰水和冰块，再把不锈钢碗放进大碗里，以保持在打发时冰淇淋液的冷度

4.倒入三百毫升的牛奶

5.用电动打蛋器打发

6.打发约20分钟后放入冷冻库

7.个人建议大家可以参见小贴士的第一条～（上图为乳化后的冰淇淋液）

8.乳化后入模，冷冻6～10小时

9.冷冻玩后挖个球，我是用勺子挖的，完成。

10装饰装饰～+黄桃+巧克力酱^_^

回答3：

很多人都喜欢吃冰激凌，尤其是香草口味的冰激凌更是香气浓郁，如果不想在外面冷饮店吃的话，也可以买冰激凌粉回家做，做出来的口感跟冰激凌店买到的同样醇厚顺滑。冰激凌粉制作非常简单，只需要把冰激凌跟牛奶或纯净水按照一定的比例进行溶解然后搅拌冷冻就可以。也可以按照下面的配方制作：

主料：冰激凌粉100克（选择自己喜欢的口味，个人比较喜欢香草味）1盒纯牛奶250ml

配料：水果燕麦片适量蔓越莓、各种干果适量

按照以下步骤进行：

1、把牛奶倒入一个干净无油无水的容器中，倒入冰激凌粉，然后用手动打蛋器慢慢搅拌至冰激凌粉完全融化；
2、冰激凌粉全部融化后再使用电动打蛋器继续打发5分钟，先用中低速打最后用高速；
3、准备一个干净保鲜盒，把打发好的冰激凌倒入干净的保鲜盒中；
4、然后把干果、水果燕麦均匀的倒在冰激凌上面，可以分几个盒子装，把不同的干果放在不同的盒子中，可以得到多种口味；
5、最后放入冰箱冷冻，至少要冷冻6个小时以上。

需要注意事项：

1、打发时间一定要足够，要让冰激凌粉充分的膨胀起来，成品冰激凌吃起来口感会更好；
2、在冷冻的过程中每隔一个小时就要拿出来搅拌，这样可以防止冰激凌里面出现冰凌会影响口感；
3、冷冻的温度一定要低，把冰箱冷冻温度调到最低就可以。如果不着急吃的话最好冷冻6个小时以上。

自己制作冰激凌除了可以放各种干果和水果燕麦之后，还可以放喜欢的水果，比如芒果、榴莲、柠檬、草莓等，最好选择水分含量少的水果，做出来的冰激凌口感会更顺滑。

回答4：

第一步：调粉。用买来的冰淇淋粉和水、牛奶（按自已的口味调放）。

第二步：搅拌。

第三步：冷冻。这也不说了，家里有冰箱都能，但温度不要太低。
冰淇淋粉需溶解充分搅拌，并且放置15分钟后才可放入冰箱，放入冰箱后，需每隔半小时拿出来搅拌一次，这样才能确保口味浓稠，因为通常的冰淇淋都是冰淇淋机在低温的状态下不断搅拌生成的，由于自己在家没有这个条件购买冰淇淋机，所以就需要各位买家勤劳一点，多多从冰箱里拿出来搅拌，不然到时候冰淇淋就会冻的更冰块一样了哦，许多买家买回去，直接就扔进冰箱也不搅拌，做出来的冰淇淋口感不浓稠就说东西不好，其实这是操作方法上没有搞好，并不是原料有什么问题，勤劳一点，多多搅拌，冰淇淋的口味就很好了，还有一点要注意的是，千万不要把冰淇淋放冰箱放太久，由于冰箱的冷冻温度是非常低的，和专卖冰淇淋的冰柜比起来，温度还要低一些，所以长时间放置在冷冻内，会冻的比较硬

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一般粉和液体的比例是1：3左右，像优酪乳的那种稠度就行了。可以把水换成牛奶，这样做出来的奶香味更好。糖也可以加，但要知道的是你买的冰淇淋粉中已经加过糖了，所以其实不加也成。你买的是原味的话，其实可以在里面加其它你喜欢的东西，像我每次都在第一次从冰箱里拿出来时加弄碎的饼干，味道真的超好，建议楼主一试。

回答5：

用料：冰淇淋粉1盒，牛奶300毫升

步骤：

1，把冰淇淋粉倒入不锈钢碗。