食用黄油，一般质保期是12个月，可以看说明书或者包装后背的说明。
黄油即无水奶油,保存期长,如果采用半透明不透气包装,即使在热带气候下黄油也能在室温下储藏敷月.在冷藏条件下,其储存期长达1年
我经常先把黄油切成5公分见方的小块，在冰箱冷藏里放上一块，其他放速冻里。
用的时候，拿小块切割，用好后继续放在冷藏里，没发现有问题！
放在外面要看室温，如果软化不变味应该没问题，如果液化了最好马上用掉，否则就倒掉吧！
别放冰箱，拿出来很容易坏，最好不用了
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