牛奶和酸奶哪个热量高?想减肥,应该喝什么?

2025-02-22 12:47:48
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回答1:

奶制品当中的营养价值非常的丰富,是人体所需要的营养元素之一,而在所有的奶制品当中,牛奶和酸奶是最为常见的,但是很多人对这两者都分不太清。

分不清并不是指口味和种类分不清,而是酸奶和牛奶的营养价值分不清,有人说酸奶可以帮助肠胃消化,起到减肥的效果,所以应该喝酸奶。





酸奶助消化的说法本身就有待考究,特别是市面上存放的常温酸奶有益菌,存活的几率几乎为0,想要促进消化,效果真是有点堪忧,还不如多啃个玉米有效果。

很多人吃完饭之后特别喜欢喝上一大罐酸奶,这样的做法不仅对减肥没有任何的效果,反而还会增肥,因为现在市面上所出售的酸奶当中都添加了大量的白砂糖,这样就会使酸奶的热量直线飙升,在本身就已经吃得很饱的情况下,再喝上一大罐酸奶,那么就只能更饱,更难消化,还会长胖。




牛奶和酸奶哪个热量高?想减肥,应该喝什么?

选择一罐从市面上随机购买的牛奶和一罐随即购买的酸奶进行营养测评,发现每100克牛奶的热量为73.8大卡,而酸奶的热量则是133.1大卡很明显加了白砂糖的酸奶热量要远超牛奶,还远超了很多。




再来看看营养价值:

每100克牛奶当中的蛋白质含量为3.6g,酸奶是3.5g。

牛奶当中的脂肪含量是4.4g,酸奶是7.2g。

牛奶当中的碳水化合物含量为5.0g,而酸奶则是13.6g。

牛奶当中的钙含量是120mg,酸奶却仅有100mg。

同时测定了其他营养素含量均没有太大差异,由此可见酸奶除了热量脂肪碳水化合物含量高于牛奶,营养价值方面基本一致。




所以奉劝想要减肥的人群,最好还是喝牛奶,毕竟酸奶除了味道好之外还会长胖。这仅仅只是指市面上出售的酸奶,如果自己在家制作无糖酸奶,或者是市面上购买到的纯酸奶,就不用担心喝了酸奶会长胖了。




至于有些人一喝牛奶就会拉肚子,面对这种情况只能选择喝酸奶或者是直接不喝,因为中国人当中有一大部分是乳糖不耐受患者,肠道当中缺乏乳糖酶,一喝牛奶就会拉肚子,或者是肚子疼,特别是空腹状态下会更加的不舒服。

喝酸奶之所以不会有这样的顾虑,是因为酸奶在发酵的过程中会将牛奶当中的乳糖转化成为乳酸,这就适合乳糖不耐受人群饮用了。




根据《中国居民膳食指南》的建议,成人每天所摄入的奶制品含量只要达到300克就可以了,也就是说每天喝一包牛奶或者是喝一包酸奶,就能够达到标准。

回答2:

酸奶的热量比较高,因为酸奶里面有非常多的糖分,牛奶非常的有营养,营养价值比较高,如果想减肥可以喝酸奶,虽然酸奶的热量高,但是酸奶非常的有助于消化。

回答3:

牛奶的热量高。我觉得想要减肥应该喝酸奶。因为酸奶当中有益生菌可以帮助我们蠕动肠胃,加快消化。

回答4:

喝牛奶吧,酸奶热量高,因为现在市面上售卖的都是风味酸奶。