泡种有利于种子发芽。豇豆又名豆角，可以春秋两季栽培，是我国主要蔬菜之一。豇豆属耐热性较强的蔬菜，能耐高温不耐低温，适宜的生长发育温度为25-30℃，15℃以下生长缓慢，10℃以下的长时间低温即可发生冷害。豇豆喜欢光照，尤其在开花结荚期，需要良好光照，光照不足则会引起落花落荚。豇豆对土壤适应性广，只要排水良好、土质疏松的田块均可栽植，豆荚柔嫩，结荚期要求肥水充足。
