五十岁女人抗衰老食补吃什么?

2024-11-27 23:56:31
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回答1:

适合女性的十大抗衰老食物

    抗衰老一直是女人们所津津乐道的话题。但你了解吗?除了运动之外,吃一些能够抗衰老的食物也会让你永远18岁哦。那吃什么能够抗衰老呢?下面,现在我为大家解析,一起来了解吧!

    第一种:三文鱼

    想不到吧?肉质红红、味道超级鲜美的三文鱼竟然在满足我们味蕾需求的同时,也为女人抗衰老提供了很好的帮助。这其中的秘密在于,三文鱼红红的肉质中,含有一种神秘的成分——即迄今为止抗氧化能力最强的自然物质——雨生红球藻精华,又被称为虾青素。

    雨生红球藻精华的抗氧化能力到底有多强?还是用数字来说话——是维生素E的1000倍!番茄红素的20倍!β胡萝卜素的10倍!葡萄籽的17倍!花青素的150倍!茶多酚和叶黄素的200倍

    !用来对比的这些物质,将会在下面介绍的食物中出现,成为不同食物具有抗氧化能力的主要因素。也正凭借这珍贵的雨生红球藻精华成分,三文鱼才会成为美国《时代周刊》抗氧化食物排行榜中唯一的肉类。但先别盲目跑去超市购买,因为野生三文鱼所含的雨生红球藻精华要远超过养殖的三文鱼,我们挑选时一定注意三文鱼的来源。

    第二种:西红柿

    有句笑话说,西红柿红了,医生的脸绿了。这虽然有些夸张,但却说出了一个事实,即西红柿的确能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化,尤其能让女人们保持年轻状态。这主要的因素在于西红柿里面的番茄红素成分,它也具有抗氧化能力。这有临床数据支持:美国哈佛医学院针对47000多名男性进行研究显示,一周之内吃西红柿酱或其他煮熟的西红柿的次数超过2次的男性,患前列腺癌的几率要少于2次的男性低20%。

    有一点需要注意,由于番茄红素是脂溶性的类胡萝卜素,因此生吃的效果远低于西红柿和其他调味料一起做熟后食用的效果。难怪会有那么多人喜欢吃番茄炒蛋了.

    第三种:香菇等真菌类植物

    说到香菇具有抗氧化功能,可能很多人没有听过。但灵芝呢?这个在我国古代就顶“延年益寿”头衔出现的真菌类植物,其抗氧化、抗衰老的作用有目共睹。大家或许不知道,香菇和灵芝一样,具有抗氧化能力的主要原因是拥有名为多糖的物质。多糖的抗氧化性很稳定,无论是高温加热,还是氧气环境,丝毫不会影响抗氧化能力的表现。针对女人抗衰老这个问题,既然灵芝吃不起,那广大女人们就多买点香菇来吃吧。

    第四种:绿茶

    其实绿茶的功效远不止我们所熟悉的去油解腻、清新口气,它同样也具有抗氧化、抗衰老的不错功效。在其中起到关键性作用的是绿茶中的茶多酚物质。但你知道吗?茶多酚虽然具有抗氧化能力,可它却特别地“娇嫩”,最明显地表现就是“不禁晒、不禁暴露”——由于茶多酚对氧气和光照都特别敏感,只要将绿茶暴露在空气中,或者日晒下,里面的茶多酚就会迅速散失。因此,要充分利用绿茶的抗氧化作用的话,就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。这样来看,要是嫌每次都密封、避光操作麻烦的话,那种多密封包装、一次性小袋的茶叶比较适合“懒人们”。

    胡萝卜素,对眼睛视网膜很有好处,因此很多针对眼睛的药物都加了菊花作为配料之一就是这个道理。万寿菊是含有叶黄素最高的一种植物,市场上销售的的叶黄素主要是从万寿菊中来提取。但叶黄素和茶多酚一样,也很敏感,怕光、怕曝露于空气中,因为这样其氧化能力会因氧化而迅速减弱。所以,正确喝菊花茶的方法,是冻干脱水,然后密封避光保存。那些干的菊花茶,几乎没有任何抗氧化能力表现了。

    第五种:葡萄

    葡萄和葡萄酒的抗氧化能力,主要体现在葡萄籽中的花青配糖体成分。这个物质的抗氧化能力较强,是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以进一步提高。因此临睡前喝上一杯葡萄酒,不但对睡眠质量有好处,更主要的是可以让身体防止衰老,保持年轻。但对于吃葡萄的人来说,会处于“两难”境地。我们吃葡萄多数会吐掉葡萄籽,但殊不知被吐掉的葡萄籽才是抗氧化、抗衰老的宝贵物质;但如果让我们吃葡萄时候仔细地咀嚼葡萄籽,那怪怪的味道恐怕又会让很多人接受不了。

    这也是为何葡萄酒会比葡萄价格更贵的一个原因了:除了附加人工等成本外,葡萄酒酿造过程中会包括葡萄籽,另外加上发酵的过程,进一步提升了抗氧化能力;而作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化、抗衰老的成分就少了许多。

    第六种:坚果

    营养师建议女人们要摄取含有维生素E的食物,但又要适量,否则过犹不及。为什么呢?这是因为具有抗氧化、抗衰老功能并且还能修护皮肤组织,要数含维生素E的坚果类食物了,像腰果、核桃、榛子、花生等。但如果摄取过量,也会有致胖的危险,这是因为坚果类食物含有高油脂,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。

    第七种:大蒜

    大蒜属于典型的“外丑内美”类型抗氧化食物。说它外丑,一是长得平淡无奇,没有鲜艳的颜色;二是大蒜的味道实在是不敢恭维;说它内美,是大蒜所所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。它不但具有抗氧化、抗衰老的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!

    第八种:蓝莓

    新的研究已经表明,红色、紫色以及蓝色的水果,包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗氧化食物。这些食物当中富含花青素,其抗氧化能力也非常强。花青素是一种强大的抗氧化营养成分,如果吃不到新鲜的蓝莓,可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。花青素已经被证明可以防止胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中,负责为大脑输送养分,并保持肌肤的弹性,一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老。

    在抗氧化能力上,花青素要比维生素E还强50多倍。花青素在碱性条件下是蓝紫色,在酸性条件下是红色。很多的水果以及植物性食物其紫色的成分都是花青素,而红色的成分也

    是花青素。

    第九种:万寿菊

    想必菊花茶大家都喝过,我们有饮菊花茶明目的传统。但为什么喝菊花茶能明目呢?其原因就在于菊花里面含有强抗氧化物质叶黄素,虽然抗氧化能力不如三文鱼中含有的雨生红球藻精华,但能够和后者一样通过血脑屏障的一种类胡萝卜素,对眼睛视网膜很有好处,因此很多针对眼睛的药物都加了菊花作为配料之一就是这个道理。万寿菊是含有叶黄素最高的一种植物,市场上销售的的叶黄素主要是从万寿菊中来提取。但叶黄素和茶多酚一样,也很敏感,怕光、怕曝露于空气中,因为这样其氧化能力会因氧化而迅速减弱。所以,正确喝菊花茶的方法,是冻干脱水,然后密封避光保存。那些干的菊花茶,几乎没有任何抗氧化能力表现了。

    第十种:柚子

    柚子的抗氧化能力,主要体现在富含的生物类黄酮,这是一种强大的抗氧化成分,其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定,这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。生物类黄酮在水果中的含量较高,同时也有助于人体吸收。这种黄酮分子量都比较小,不需要在肠道进一步水解就可以被吸收,因此不会容易被破坏,能较好地保持原有形态性状,在身体内发挥作用。

回答2:

五十岁女人抗衰老吃什么

强化谷物

每日获取铁元素最快捷的方式就是食用含铁的强化谷物。摄取足量的铁质对于防止缺铁性贫血具有重要作用。另外,妇女怀孕期间,铁的需求会不断上升。缺铁性贫血能导致身体虚弱、疲乏无力、注意力不集中、肢体寒冷以及体温调节能力下降等。所以,每天食用一份强化谷物食品的同时,再吃一点含有丰富抗氢化剂的覆盆子,会成为准妈妈们的一道完美的饮食方案。

牛奶

人体的骨密度在25岁左右时达到高峰,因而你应当吃一些含钙质丰富酌食物,比如牛奶等,这类食物是提高骨密度所必需的。大多数妇女每天需要1000~1200毫克的钙质,但实际情况足,人们经常达不到这一要求,因此就增加了患骨质疏松的危险性。

深海鱼

每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议,中国人的餐桌上应该多些深海鱼,最好一周三次,特别是三文鱼,它对于各个年龄段人群的健康都有益处。

胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽,皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用。

麦芽

能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。

回答3:

50岁女人抗衰老,4种食物美容养生:
一、抗衰老食品:洋葱
  推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
  美味菜式:洋葱海鲜汤
  原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
  做法:
  1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
  2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
  3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
 二、抗衰老食品:西兰花
  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
  美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
  原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
  2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
  3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
  三、抗衰老食品:豆腐
  推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
  美味菜式:黄金豆腐
  原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
  调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
  2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
  四、抗衰老食品:鱼肉
  推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

回答4:

女人到了25岁以后,体内因为新陈代谢氧化后,自由基过多,让细胞容易坏死,一般食物抗氧化物的含量较低,会慢慢出现衰老的迹象;尤其是晚睡、压力大、工作忙碌、抽烟的族群,身体氧化速度更快、显老危机重重!
如果你肤色暗沉、身体容易酸痛、动不动就累,更应该将「抗氧化剂」列为抗老必需品!通过食物来提高体内的「抗氧化剂」是最健康的方法。
1、番茄
抗氧化能力最强的食物就是番茄,这是因为番茄中含有丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强“战斗机”。而茄红素是令番茄红得鲜艳的物质,所以挑愈红的番茄吃,便能吸收愈多的茄红素。那么,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄
(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
2、西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身。因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,它还有保护皮肤的美容功效。你可千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。
3、蓝莓
新的研究已经表明,红色、紫色以及蓝色的水果,包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。这些食物当中富含花色素,其抗氧化能力非常强。
花色素已经被证明可以防止胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中,负责为大脑输送养分,并保持肌肤的弹性,一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老,因此在抗氧化能力上,花色素要比维生素E还强50多倍。
英国的一些专家建议:花色素是一种强大的营养成分,如果吃不到新鲜的蓝莓,可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。
还有好多呢,给你个链接你自己看一下吧:
http://hi.baidu.com/baojian%5Fing/blog/item/b5711bf360f6fecf7831aa6b.html

回答5:

  • 牛奶

人体的骨密度在25岁左右时达到高峰,因而应当吃一些含钙质丰富酌食物,比如牛奶等,这类食物是提高骨密度所必需的。

  • 胡萝卜

胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。

  • 麦芽

麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。每天吃就可增强体质,延缓衰老。

  • 雌激素

女性衰老的根本原因就是雌激素在减少,因此补充雌激素很重要,建议服用金巢安,可以补充植物雌激素,从而起到滋养卵巢,延缓衰老的作用。