用料
主料
糯米粉100克
辅料
玉米淀粉
30克
牛奶
180克
蛋糕
适量
淡奶油
适量
调料
白砂糖
35克
玉米油
10克
芒果雪媚娘的做法
1.糯米粉与玉米淀粉、白砂糖混合，加入牛奶和玉米油搅拌均匀后放入烤盘内静置半小时
2.锅中做水，水开后放入调好的糯米糊中火蒸半小时，蒸熟后用筷子向同一方向搅拌，然后放凉备用
3.另取一些糯米粉小火炒熟或放入微波炉中打熟，作为糕粉
4.将芒果和海绵蛋糕切成小丁，淡奶油加糖打七分发后放入冰箱冷藏待用
5.将糯米面团分成25g左右的小面团，手上和面板上都拍上糕粉，将糯米面团压扁，用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮
6.将米皮放在小碗内，挖一勺淡奶油，放上芒果丁，再码上海绵蛋糕 像包包子一样包起来，最后收口向下，放入冰箱冷藏后食用更加美味
雪媚娘制作教程
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