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1为什么使用酵母发面蒸出的馒头表皮不光滑坑坑洼洼的什么原因? 2怎样处理可以达到市场卖的那样的效果?
1为什么使用酵母发面蒸出的馒头表皮不光滑坑坑洼洼的什么原因? 2怎样处理可以达到市场卖的那样的效果?
3问:如果按每次大约蒸40个馒头的量怎样处理?
2024-12-31 05:23:59
推荐回答(1个)
回答1:
面要和匀称,揉好馒头以后要放置一段时间就好。一定要放一会儿。
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