柿子肉里有黑色的是什么能吃吗

柿子里面有黑点是可以吃的。 

柿子中的黑点只是柿子中没有种子存留下来的种皮，成分和柿子中的其他成分是相同的，因此柿子里面的黑点是可以吃的。

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了。

柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么也有可能会让柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。

扩展资料

吃柿子注意事项：

1、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况。

2、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。

参考资料来源  百度百科-柿子

根据楼主描述，这里所讨论的应该是黄色的柿子里面有黑色的东西。

首先区分一下这个“柿子肉里面有黑色”，分为：果肉里面有黑色和种子附近的果肉里面有黑色两部分。

果肉里面有黑色，是因为柿子表皮破损，细菌真菌在柿子肉里面繁殖，产生的黑色的东西，或者说是在靠近果蒂位置果肉发黑，或者放冰箱太久导致果肉全面发黑，这样的柿子就不能再吃了，不然很容易拉肚子或产生更严重的问题。

种子附近有黑色的东西，那是没有成形的不具备繁殖能力的种子，这样的柿子是可以吃的，如果你有强迫症，可以把那些细小的黑色的种子挑出来。如下图所示用绿色线条圈出来的部分就是未成熟的种子。

参考资料：http://baike.baidu.com/subview/37085/9450214.htm

有几种柿子本来里面颜色就是黑的,甘柿,巧克力柿什么的 当然,如果闻着都有异味儿的话,最好就别吃了

记者在田间穿梭了许久，也没有找到类似柿子的树木，只好继续向深处探寻，多久就到了？山里居然是家家户户都有的寻常之物，热情的村民答应他记者建设自己家的黑柿子树，村民指着前面的一棵大树告诉我们，这就是我们要找的黑柿子，树叶斑驳的树都在，村民指着前面的一棵大树告诉我们，这就是这些橙色的果实，只有人指甲盖大小，看起来似乎我们要找的黑柿子，树叶斑驳的树干都在告诉我们，这是一个正值壮年的大树，再仔细观察，密密麻麻，我们早付的数呢，村民却非常笃定的告诉我们，这就是黑柿子树，还亲就是真的？