可以和冬笋一起做,鸡肉冬笋馅做法,原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
很多种啊 ,香菇鸡肉,芹菜鸡肉等,差不多猪肉馅的配料应该都可以,不过我推荐你尝试下辣味鸡肉馅水饺,做法可以去网上查,我吃过一回味道真不错!
香菇,,,,,,,