大约在50%左右!
我以前也做过的,不过呢做这个挺麻烦的,鱼每天需要新鲜的,而且味道很重要哦,现在的客人都是很挑剔,卫生要很注意,现在好多食物都属于垃圾食品...........
1)看什么城市
2)鱼片口味是最重要的.
3)23元一斤成本鱼片.
......
没烤的太熟是肯定会有的
厂家坑死你
这个不是楼上说的那样的，做这个很简单,你要自己找个当口,机器在厂家买，他们都告诉你怎么用，那些料都是调制好的，你不需要在加工，你做的就是在机器上加工一下,利润每个地方都不一样，这个主要是区别在城市的大小,消费有关系,一般都在60%以上,但地区不一样运输费用也不一样，那样利润也不一样了,不过这个现在销量还是很大的，建议你做这个,利润分析可在这里看看:http://www.39268.com/info/55-1.htm产品可以在这里看看http://www.LELEJIA.com/现在都是用这样的机器做的,建议你到厂家考察
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