魔芋粉可以做出清爽开胃的凉拌魔芋粉:
【凉拌魔芋粉】
主料:魔芋粉400g
辅料:油适量、盐适量、香油适量、大蒜适量、香菜适量、葱适量、红辣椒适量、六月鲜酱油适量、白芝麻适量
做法:
1.魔芋粉先过清水洗一下沥干;
2.然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干;
3.准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等;
4.把这些配料跟魔芋粉放在一起;
5.淋一点六月鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油;
6.锅里烧热油;
7.淋上配料上,以出香味;
8.最后拌匀食用。
要先用冷水搅拌开,然后添加温水,这样兑出来的才是清液。口味根据自己口味添加蜂蜜或者果汁等。
放到空心胶囊 呵呵 我试过了 没感觉 只是得多喝水 要不就和咸菜一起吃 呵呵 像稀饭一样
腥味很大吗?腥味很大话,那就不要吃了,好的魔芋胶应该是没有腥味的哟
黄褐色的魔芋粉是不能吃的,叫魔芋精粉
能吃的魔芋胶应该是白色,泡起来是无味的,你可以用牛奶或者蜂蜜
我空间里有怎么分辨魔芋粉好坏的,去看看吧,希望能帮到你
加点果汁粉在里面吧,我现在就是这样和在一起喝,效果还不错哟。。。