江苏省徐州市习俗，服饰，饮食，民居

第一次很远很久的离开家，是在上大学的时候，记得每次放假回家，同学们都嚷着各自带些家乡特产，每次回去了都不知道要带什么，有时候会带点大煎饼，呵呵，没见过的称之为可以吃的牛皮纸。

大家来说说，咱徐州都有哪些特色好东东啊，好吃的里面是不是要首推烙馍和狗肉？我家在邳州，我最喜欢吃邳州的摊煎饼啦，薄薄的圆圆的一张粗粮饼，裹上好多的菜，拌上各种佐料，再加点辣椒，在平锅上烙一会就好了，吃的时候要趁着热迫不及待的一口咬下去，真香！味道真的好好哦，呵呵，没吃过的人是体会不到的，这大概是我最为思念的家乡的好吃的了。

玩的地方嘛，有富含文化底蕴的汉兵马俑，有美丽的云龙湖，还有彭祖园，还有……，还有什么，大家来补充吧，呵呵，赶快来挖掘挖掘我们家乡都有哪些好宝贝，美食啦，馈赠佳品啦，旅游好去处啦，等等等等

我就说几个我去过的吧， 在火车站 出门左侧，走2分钟，在长途汽车站门口，有68路汽车，1块钱，坐车到 户部山。 那里被 称为，“千古繁荣地，徐州不夜城”，山不高，也就5分钟就爬上去了，在市中间。并且山上有个地方是戏马台，一个旅游景点。 是购物，高档一点的美食，旅游的地方。 或者坐68路 到终点站下车，是国家四A级景区，云龙湖---也是很不错地，天然湖。顺着湖走，前面有云龙山，曾经好多的国家领导人.....都去过的。（云龙山如果自己登上去，不坐缆车的话是免费地） 吃嘛，就在 青年博物馆活动中心的广场上，晚上6点以后那是相当的热闹，超出你的想象， 有小吃，卖小百货，各种各样，好多靓女都在那里逛夜市；去了那里绝对不后悔。而且价格很便宜。当地名小吃“沛县狗肉”
再有，逛街的地方 就是 市中心 金鹰广场附近啦，坐1路车就可以到，那里有个缤纷娱乐城，是一个大型的 游戏机休闲中心，各种各样的跳舞机，游戏机，碰碰车....好多好多，5毛钱一个币，环境很不错。而且那附近还有好多的服装精品小屋，挺好的。
如果是女士，可以推荐你去个 地方叫 女人街的地方，也在 那广场附近，你一问人就知道了， 那里面的小精品屋非常的多，而且潮流时尚，价格便宜，去了绝对能淘到点 满意的 衣裳。 小女生非常多， 也比较适合男的去看美女。
至于住嘛， 这个就随便啦， 徐州物价不算贵，随便找个旅店一般都在20--40之间。 只要不是在市中心就行了，你也可以坐1 路车，到段庄南站下车，一问人，附近有好多的旅店。 如果想长住，在段庄附近，找个小2楼的民房单间的话，一个月也就70--100元左右。

我是黑龙江人，在徐州待了许久了， 一点心得，供大家参考.

百度百科有徐州的详细介绍
http://baike.baidu.com/view/5469.htm

徐州 位于江苏省西北部，苏、鲁、豫、皖四省交界处，古称彭城，为华夏九州之一。徐州地处南北方过渡地带，为北国锁钥，南国门户，向来为兵家必争之战略要地。文化悠久，是著名的帝王之乡，历史上有11位徐州籍皇帝。是全国重要的交通、铁路枢纽，能源基地和工业基地，中国工程机械生产基地。
徐州是苏北最大城市，江苏省重点规划建设的三大都市圈核心城市和四个特大城市之一，也是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一和淮海经济区的中心城市。 “东襟黄海、西接中原、南屏江淮、北扼齐鲁”，独特的地理区位，使徐州素有“五省通衢”之称。京沪铁路、陇海铁路在此交汇，京杭大运河傍城而过贯穿徐州南北，北滨微山湖。公路四通八达，北通京津，南达沪宁，西接兰新，东抵海滨，为我国重要水陆交通枢纽和东西、南北经济联系的重要“十字路口”。
市情概况
拼音：xúzhōu
英文：Xuzhou/Hsuchow
区号：0516
邮编：221000
牌照：苏C
市花：紫薇
市树：银杏
人口：2007年徐州市常住人口871.12万，市辖区人口184万。
面积：全市总面积11258平方公里，其中市区面积963平方公里。
城市名片
★中国历史文化名城
★中国优秀旅游城市
★中国品牌经济城市
★中国投资环境百佳城市
★全国造林绿化十佳城市
★全国科教兴市先进市
★全国金融生态环境50强城市
★全国无偿献血先进城市
★国家环保模范城市
★国家园林城市
★中国书法名城
★全国双拥模范城
★浙商（省外）最佳投资城市
★新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一
★江苏省重点规划建设的四个特大城市和三大都市圈核心城市之一
行政区划
行政区类型：地级市
区划：
云龙区 面积 118平方千米，人口 29万人。邮政编码221009。
鼓楼区 面积 212平方千米，人口 38万人。邮政编码221005。
九里区 面积 98平方千米，人口 25万人。邮政编码221040。
贾汪区 面积 690平方千米，人口 49万人。邮政编码221011。
泉山区 面积 62平方千米，人口 43万人。邮政编码221006。
邳州市 面积2088平方千米，人口161万人。邮政编码221300。市人民政府驻运河镇。
新沂市 面积1571平方千米，人口 99万人。邮政编码221400。市人民政府驻新安镇。
铜山县 面积1856平方千米，人口118万人。邮政编码221100。县人民政府驻铜山镇。
睢宁县 面积1767平方千米，人口132万人。邮政编码221200。县人民政府驻睢城镇。
沛 县 面积1349平方千米，人口115万人。邮政编码221600。县人民政府驻沛城镇。
丰 县 面积1446平方千米，人口110万人。邮政编码221700。县人民政府驻凤城镇。

地方