怎么才能成为西点师??

成为西点师一般有两种途径：
途径一：当学徒，跟师傅学习，一开始都是做一些琐碎的杂事，比如准备材料、削水果、清理打扫等等，需要在旷日持久的工作中点滴积累，经过考核之后才能逐步接触与之有关的一些工作事项，总之就是坚持，如果能遇上一个好的师傅，也算是足够幸运的。在这段时间，一般人会因为战线太长、杂事太多、长时间接触不到真正的技术而放弃。
途径二：当学员，到正规的培训学校接受系统的培训学院。如昆明欧米奇西点西餐学院这种正规的的培训学校进行系统的专业培训，具有一定的基础之后再去工作。它需要你支付学费，但与之对应的是你可以迅速获得专业而系统的培训，当然选对一家好的培训学校也很重要

找正规的培训机构考察学习，实践多掌握快，能很快的成为西点师，

学习烘焙技术，需要同时掌握理论知识与实操课程，练习的时间要充足，在学员进行学习实操内容的同时，讲授相关的理论知识，帮助学员理论结合实践，吸收关于原料的知识内容，掌握细节操作的知识，同时根据市场需求的变化，转变课程的教学，以便适应市场发展的需要，保证学员课程结束后能够更快更好地适应消费者的需求。实操课程多的学校，六个月至九个月就差不多了，选择自己拿手的并且适合市场的产品当作烘焙店的主打。

不管你是去学校还是去西并店，但你都要虚心求学自己专研。要求学以制用进益求进自己创后造自己的西点。祝你好运

建议去专门学烹饪烘焙的学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校，有固定的合作企业，学成可以直接推荐就业。

学蛋糕无非是想就业或者创业，如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就，在这块天地一展手脚，你一定要到专业的培训学校进行学习，专业的烘培教师，一人一案台进行实操练习，才能更好的学会蛋糕烘焙。

建议去专门学烹饪烘焙的学校，学习蛋糕西点最重要的就是实践操作了，专业学校设备设施都会很齐全，每天上手练习，而不是一味地学习理论知识。而且，大品牌学校，拥有的企业合作资源也多，学完了推荐到连锁企业、饼屋，工作环境和工资都是非常可观的。建议实地考察了选择的好。