高中理科不好的，大学还学理科会好吗？

这是两个问题：
1.文科强，理科弱~
一般我们常说一句话就是“提升强势科目，补足弱势科目”，但这是针对于考综合的学生，并且弱势科目影响到整体实力的情况下。
答主的情况还不太一样，文科和理科的思维点差异还是比较大的，如果的一味的去提升理科，忽视了强势的文科，总体成绩下降的概率还是比较高的~
毕竟理科不同于文科，理科在数理思维能力要求是特别高的，文科重在理解与运用，所以这一点需要慎重；
2.文科优势，大学想学工科
理科是高中时期的称呼，到大学之后，会分为“理科与工科”，而你想学习的专业食品饮料工程属于工作专业，同样是要求理科思维特别优秀的，如果没这个基础，你或许可以通过你的文科能力把知识点记住，但是不理解不会用~
同样的课程，你需要更多的时间去理解去学习，并且效果可能不太明显
3.关于大学专业
我不知道在你想读“食品饮料工程”的时候，对这个专业有多少认知，通过名称去了解的还是？专业的认知是全面的，从所学课程、就业内容等思维去全面理解，当然如果能找到一个这个专业的学长，也是很好的，交流一次，然后你就会明白这个专业是否适合你。
综上述：
还是推荐文科强，就选文科，应用型的文科也有，你可以多看看，多和学长沟通交流~
有什么问题随时问我也行~
ps：我高中时代也是文科，文科天赋强于理科，也是曾经想学习理科专业，但综合下来自己还是走了经管，偏重文科的专业

大学知识和高中知识还是有很大差别的，只要不是纯理论研究的数学，物理，化学专业，其他理科如土木工程，机械，软件工程等专业，只要好好学是没什么问题的。加油。

大学不分文理科，跟高中也没多大关系

应该会，因为大学课余时间多，可以有更多时间消化已学知识。

我个人的意见还是说发展本来的优势，兴趣的确很重要，不过在不断的打击后还是越来越喜欢自己优势的那个方面，你所拥有的正是别人所没有的，好好利用