炒大葱怎么做好吃，牛肉片炒大葱的家常做法

2024-12-21 14:27:55

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回答1：

牛肉片炒大葱

牛肉冬天吃比较补，大葱富含丰富的营养，每到冬天都想吃牛肉，但是不知道怎么做，可以涮锅、也可以这样配着大葱炒着吃。好吃。
食材
牛肉片250g
大葱2棵
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
葱姜蒜切成末。
2
牛肉片放入碗中，倒入生抽，料酒，黑胡椒，腌制10分钟。
3
大葱洗净，切成段。
4
锅中倒入油，油热后倒入葱姜蒜，翻炒出香味，倒入腌制好的牛肉片，炒至牛肉变色即可，盛出备用。
5
在锅中，倒入油，油热后倒入葱段，翻炒3分钟。
6
再倒入炒熟的牛肉片。
7
倒入适量的盐，翻炒均匀。
8
出锅。