电炖锅能煮沸水吗？

2024-12-15 21:42:19

推荐回答（5个）

回答1：

电炖锅能煮沸水是你没有调节好。你煮中药不要用电炖锅，会破坏药性你要用砂锅煮。

回答2：

水在常压（即1个大气压）下，100摄氏度即可沸腾。当气压降低，沸点也降低；当气压升高，沸点也升高。
电炖锅与电压锅的锅内大压均超过1个大气压，一般在1.3—1.8个大气压之间，也就是说锅内的水的沸点超过100摄氏度，但液态水的温度不可能超过100摄氏度，因为超过这个温度水将变成气态，所以锅内的水是不会沸腾的。

回答3：

是电炖锅吗？呵呵其实就是紫砂锅一个原理他是达不到水的沸点的是专门煲汤煲药用的用的就是慢熬的原理所以说这是正常的

回答4：

水在常压（即1个大气压）下，100摄氏度即可沸腾。当气压降低，沸点也降低；当气压升高，沸点也升高。

回答5：

可以啊，但时间要几个小时。