减肥可以吃菌类吗

2024-12-20 00:05:39

推荐回答（5个）

回答1：

可以。

菌类中含有一种叫做“菌类壳糖”的物质，它可以阻碍脂质吸收，同时还能促进脂质向体外排出。香菇、栗蘑、丛生口蘑等菌类便可以防止摄取过多的脂质。菌类不仅可以防止脂质的吸收，同时它还是低卡路里食物，不容易使人体发胖。

国家二级公共营养师杨文娇说，减肥可适当多吃一些菌类蔬菜，如蘑菇等，本身含有较多的多糖类物质，抗氧化性较强，本身蛋白质含量也比较丰富，能够调理肠胃。

扩展资料：

其他能够减肥的食物：

1、红肉

富含脂肪的肉类十分不利于减肥，但脂肪含量少的红肉有很好的减肥效果。红肉中富含一种叫做“L-肉碱”的物质，具有促进脂肪燃烧的作用。同时食用蛋白质含量丰富的红肉还可以增加肌肉。肌肉的增加更加利于脂肪的燃烧，即使摄取了脂质，也会逐渐燃烧，从而难以发胖。

2、绿茶

绿茶是碱性饮品，具有抗菌和防止老化的功效，其实绿茶也可以防止体内吸收过多脂肪。在用餐时用绿茶代替水的话，可以有效阻止脂质的吸收，不会摄取多余的脂质。碱性食品不仅对脂质的吸收有阻碍作用，还可以防止糖分的吸收，因此可以说是减肥中的理想食物。

参考资料来源：人民网——减肥必知：5种抑制脂肪吸收的减肥食物

回答2：

菌类含有植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇，菌类中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适量吃能减肥。

回答3：

可以

回答4：

可以的，适量吃

回答5：

行