用料主料刺老芽500g调料食盐适量酱油适量调和油适量刺嫩芽炒肉丝的做法1.肉丝、葱花备用2.刺嫩芽洗净用开水焯熟控水备用3.锅内加油,热锅油热后加入葱花、肉丝4.加入花椒面5.加入酱油6.加入刺嫩芽翻炒7.加适量盐炒匀即可