用料
草鱼 一只大的
水 鱼盘里漫过草鱼一半
葱 葱白
蒜 两瓣切碎
姜 一小块大拇指大小切碎
祖传秘方咂鱼汤的做法
把鱼正常清蒸熟
吃掉鱼身,留下鱼头
鱼头加水煮一次(一碗)
喝完汤再煮一次(一碗)
美味依旧
用料
草鱼
一只大的
水
鱼盘里漫过草鱼一半
葱
葱白
蒜
两瓣切碎
姜
一小块大拇指大小切碎
祖传秘方咂鱼汤的做法
把鱼正常清蒸熟
吃掉鱼身,留下鱼头
鱼头加水煮一次(一碗)
喝完汤再煮一次(一碗)
美味依旧
小贴士
如果鱼汤不够味,可以加少量酱油。