可以用菜油做蛋糕吗

可以用菜油做蛋糕吗可以用菜油做蛋糕吗?
2025-03-11 01:11:26
推荐回答(2个)
回答1:

完全可以的,蛋糕对油类没有太多的讲究,只要味道不是太浓的植物油都可以用来做蛋糕,如色拉油 橄榄油 玉米油 大豆油 等都可以用来制作蛋糕
小窍门:蛋糕制作中关键把鸡蛋打的能把筷子立在鸡蛋液中为佳,
加些可乐增加口感和发泡,面粉用低筋的。

回答2:

完全可以的,蛋糕对油类没有太多的讲究,只要味道不是太浓的植物油都可以用来做蛋糕,如色拉油 橄榄油 玉米油 大豆油 等都可以用来制作蛋糕