A、二甲醚分子中，碳原子和氢原子之间存在极性键，碳原子和氧原子之间存在极性键，故A正确．
B、工业上用合成气（CO、H2）直接或间接制取二甲醚，二甲醚为可再生资源，故B错误．
C、二甲醚生成的二氧化碳会和氢氧根离子反应生成碳酸根离子，所以该电池中负极上的电极反应式为：CH3OCH3-12e-+16OH-=2CO32-+11H2O，故C错误．
D、该反应方程式中水蒸气不是氢元素的稳定氧化物，应改为液态水，故D错误．
故选A．
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