当然可以继续吃。小时候我家里养蜂，每到冬天天气冷了，蜂蜜罐里就冻成了颗粒状，吃起来别有风味。只是温度变化引起的。好比水变成冰块或雪一个道理。物理变化而已。
这个不耽误食用的，凝固是结晶的表现，没关系的。
家里放置的蜂蜜随着时间的延长及气温的变化，往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，有很多人描述为凝固，其实这是蜂蜜的自然物理变化，称为结晶，并不是变质。结晶的蜂蜜是可以食用的。变质的蜂蜜会变得很酸并且变稀，注意与结晶想区别。
属于蜂蜜的正常物理现象，农大蜂学校友蜜蜂养殖场为你回答。
可以啊，，冬蜜也是凝固的
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